Litavalið á borðstofuborðinu ætti að skoða ítarlega út frá þáttum eins og stíl, rýmisstærð, efni og fjárhagsáætlun.
Stílsamsvörun: Litavalið á borðstofuborðum í mismunandi stílum er mismunandi. Nútíma naumhyggjustíll getur valið lúxus borðstofuborð úr steini með sléttum línum og glæsilegum litum, sem sýnir lúxustilfinningu á lágstemmdan hátt; klassíski lúxusstíllinn er hentugur fyrir lúxussteina með dökkum tónum og flókinni áferð til að skapa tilfinningu fyrir hallarlúxus; náttúrulegur stíll getur valið steina með náttúrulegum sprungum og einstakri áferð til að auka ævintýratilfinningu í veitingastöðum.
Stærð rýmis : Stærð borðstofuborðsins ætti að vera valin í samræmi við stærð veitingastaðarins. Á litlum veitingastað getur hringborð eða sporöskjulaga borð sparað pláss og aukið nánd; í rúmgóðri stofu er ferhyrnt eða ferhyrnt borð tignarlegra og hentar vel til að skemmta gestum.
Efni og viðhald : Efnisval borðstofuborðsins er líka mjög mikilvægt. Þó að dýrt borðstofuborð sé fjárfesting í lífinu er reglulegt viðhald nauðsynlegt. Þó litavalið sé takmarkað getur slitþolið og þola efni tryggt endingu borðstofuborðsins.
Áhrif litar á matarlyst: Frá sjónarhóli litavísinda geta skærir litir eins og rauður, gulur og appelsínugulur örvað miðtaugakerfið, gert fólk spennt og aukið matarlyst; á meðan kaldir litir eins og grár, svartur og blár geta minnt fólk á óhollan mat og haft áhrif á matarlystina. Hvítur borðbúnaður getur undirstrikað sætleika matar betur en svartur borðbúnaður og hentar vel í eftirrétt.
Feng Shui Athugið: Litavalið á borðstofuborðinu getur einnig átt við Feng Shui. Almennt talað skaltu forðast að nota of bjarta og töfrandi liti og það er ráðlegt að nota stöðuga liti eins og náttúrulegan viðarlit og kaffilit. Sérstaklega hvað varðar frumefnin fimm, þá hefur fólk með mismunandi eiginleika mismunandi liti og velmegandi liti.